Êtes-vous prêt à découvrir notre nouvelle carte été ?

L’été s’installe, les journées s’allongent et les envies de fraîcheur se font sentir. Pour célébrer cette saison riche en saveurs, nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle carte été de plateaux repas, imaginée autour de produits de saison soigneusement sélectionnés.

Des recettes colorées, gourmandes et équilibrées qui mettent à l’honneur les meilleurs ingrédients de l’été pour transformer vos déjeuners professionnels en véritables moments de plaisir.

La fraîcheur à l’honneur

Cette saison, nos chefs ont puisé leur inspiration dans les marchés estivaux pour composer des recettes légères et généreuses.

Parmi les incontournables de notre nouvelle carte :

Melon, la star de l’été

Douceur, fraîcheur et soleil dans chaque bouchée. Le melon apporte une touche fruitée et rafraîchissante qui ouvre parfaitement le repas.

Tomates anciennes & burratina

Une alliance simple et élégante qui célèbre les saveurs authentiques de l’été. Les tomates anciennes, riches en couleurs et en caractère, rencontrent la douceur crémeuse de la burratina pour une entrée pleine de finesse.

Gaspacho maison

Un grand classique revisité avec des légumes gorgés de soleil. Servi bien frais, notre gaspacho est une invitation à savourer l’été autrement.

Des plats généreux et de saison

Pour les amateurs de plats savoureux, notre carte fait également la part belle aux produits de caractère.

Bœuf snacké & pommes grenailles

Une viande tendre délicatement snackée accompagnée de pommes grenailles dorées. Un plat gourmand qui allie simplicité et raffinement.

Aubergine confite

Fondante et parfumée, l’aubergine révèle toute sa richesse lorsqu’elle est cuisinée lentement. Une proposition végétarienne généreuse qui séduira même les plus gourmands.

Une touche sucrée pour terminer en beauté

Parce qu’un repas réussi mérite une belle note finale, nos desserts estivaux ont été pensés pour apporter fraîcheur et légèreté.

Tartelette aux fraises & basilic

La douceur des fraises de saison sublimée par une pointe de basilic frais. Une association surprenante et délicate qui évoque pleinement l’été.

Cheesecake léger au citron vert

Onctueux, aérien et subtilement acidulé, notre cheesecake au citron vert apporte la fraîcheur idéale pour conclure votre déjeuner.

Des plateaux repas pensés pour vos événements professionnels

Réunions, séminaires, formations ou déjeuners d’équipe : notre nouvelle carte été a été conçue pour répondre à toutes vos occasions professionnelles avec des recettes équilibrées, élégantes et savoureuses.

Chaque plateau repas est préparé avec soin afin d’offrir une expérience gourmande où fraîcheur, qualité et saisonnalité sont au rendez-vous.

Découvrez dès le 22 Juin 2026 notre nouvelle carte été !

Laissez-vous séduire par des saveurs ensoleillées, des produits de saison et des recettes imaginées pour faire de vos pauses déjeuner un véritable moment de plaisir.

Êtes-vous prêt à découvrir notre nouvelle carte été ?
Nous avons hâte de vous la faire déguster !